晩ご飯な~に?

我が家の普通の二人(母と息子)の食卓。お弁当も始まりました。
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4月7日 **焼きカレー**

しとしと・・・一日中 雨が降ったり止んだり

『花見に行けない』って声が多いですね~

まだ 花散らしの雨ではなさそうだけど・・・


今日の晩ご飯

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 ★焼きカレー
 ★野菜サラダ

昨夜のカレーのアレンジ(?)

あっという間に ご飯の準備が出来て 楽ぅ~(笑)


今日のお弁当

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 ★おにぎり ★卵焼き ★きんぴら ★チキンカツ(冷凍惣菜) ★ミニトマト
 ★アスパラベーコン ★紫キャベツの甘酢漬け

これと言ったネタもないので 

お弁当の写真も撮っておいたんだぁー(笑)



今日のわんこ

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いつも寝てるから 今日は帰ってからすぐ写真撮りました

うん!可愛いね



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4月5日 **塩鮭**

暖かい日が続いてますねー

午後からは ちょっと曇り空になりましたけど・・・

こういうの『花墨』って言うんだよね。。。

今朝の ぱんくい地方の桜は こんな感じ~

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会社の近くの公園の桜~

綺麗だね


今日の晩ご飯

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 ★塩鮭
 ★さつまいもサラダ
 ★もやしのナムル
 ★生野菜
 ★味噌汁(あげ・わかめ)

一人だと 野菜もなかなか消費できないわー

朝も せっせと食べてるんだけど

減り・・・悪いっす


久々の・・・

今日のお弁当

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 ★帆立風味フライ(冷食) ★ウインナ ★卵焼き ★ほうれん草のお浸し
 ★さつまいもサラダ ★苺

一応 毎日お弁当も作ってるんですよー

会社周辺 ご飯食べる所ないし・・・

コンビニ弁当もね。。。



今日のわんこ

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ご飯食べたら もうお休みの時間です

ピンボケだ。。。




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3月10日 **鰤の照り焼き**

はぁ~ 1週間終わったよ~

なんだか 疲れた1週間

今朝は 取引先から納品書が来ないとFAX攻撃を受けて

社内の伝票回してくれた?って確認するも

誰も知らない。。。って言われ 

「どーしよー」って焦る夢で 目が覚めた(笑)



今日の晩ご飯

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 ★鰤の照り焼き
 ★甘辛ごぼう(お惣菜)
 ★厚揚げの炊いたん
 ★生野菜
 ★チンゲン菜のクリーム煮

スーパーうろついても コレって魚が見つからず

また 鰤だわ(笑)



そして 久々にぃぃぃ

今日のお弁当(母弁)

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 ★スイスチャードのおにぎり ★エビ寄せフライ(冷食) ★ミートボール(温めるだけ)
 ★ブロッコリー ★ごぼうの含め煮 ★スナップエンドウ ★卵焼き ★ラディッシュ

ずっと使ってみたかった『スイスチャード』

ぱんくい家の近所のスーパーにも 並んでた

しかも 安かった(笑)

早速 茹でて おにぎり包んでみたよぉ

めはり寿司風と言うか・・・高菜包みおにぎり風と言うか・・・

そんな感じです(笑)



今日のわんこ

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急な冷え込みで 夜中のオピッコが増えたもなか。。。

何度も起きるの 辛いわぁ~




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1月12日 **チーズインハンバーグ&最後のお弁当**

天気予報どおり 冷え込んできましたぁー

明日は もっと寒くなるんでしょ?

もう 冬眠しないと 耐えられないわぁーーー

完全防備でお出かけしますよ



今日の晩ご飯

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 ★チーズインハンバーグ
 ★豆とひじきと豆腐のサラダ
 ★生野菜
 ★味噌汁(大根・あげ)

ニトスキで 定番ハンバーグ

包み方に問題があったようで

中のチーズが 飛び出しちゃってます(笑)

ニトスキのハンドルカバーも買ったので

パーフェクトでございます

『豆とひじきと豆腐のサラダ』 などど 長い名前を付けましたが

『豆とひじきの白和え』・・・って 感じだよ。。。

味付けは 塩コショウと 醤油マヨで・・・




今日のお弁当

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 ★ナポリタン ★エビフライ ★ブロッコリー ★ミニトマト ★卵焼き
 ★れんこんのきんぴら ★ウインナ ★味噌汁

中学入学と同時に始まった お弁当作り・・・

本日が 高校生活最後のお弁当となりました

足かけ6年の 息子弁当も本日で終了~

体調不良の時も 寝坊した朝もあったけど

何とか お弁当を持たせることができました

これからは 手抜きだらけの「自分弁」だけだな。。。

 『6年間 ありがとうございました』

・・・って 頂きました



今日のわんこ

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あっ・・・ 目ぇつぶった。。。



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1月11日 **鮭の照り焼き**

寒くなりましたね~

毎年 センター試験の時って 寒波がやって来ますよね

ぱんくい地方も マークでしたよ

寒いの嫌だぁぁぁぁぁーーーー



今日の晩ご飯

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 ★鮭の照り焼き
 ★長芋短冊
 ★炙り厚揚げ
 ★生野菜
 ★かぼちゃのいとこ煮
 ★味噌汁(じゃがいも・玉ねぎ)

今日は いろいろやる事が多くて

切るだけ 焼くだけ・・・ 簡単に作れる物で



今日のお弁当

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 ★チキンロール ★卵焼き ★ミニトマト ★ブロッコリー
 ★甘辛ごぼう ★帆立の生姜煮 ★味噌汁

鶏ムネ肉を開いて 人参といんげんを巻いて

チキンロールにしてみましたぁ~



今日のわんこ

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コタツ LOVE




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