晩ご飯な~に?

我が家の普通の二人(母と息子)の食卓。お弁当も始まりました。

4月13日 **坊ちゃんかぼちゃのグラタン**

久しぶりの青空と 暖かい日差し。。。

まだ踏ん張ってる 公園の桜に下は

若いママと子供たちで 賑わっていました

気持ちの良いお天気で

家に帰って洗濯したーい!!

・・・って思ってしまった(笑)



今日の晩ご飯

170413-1
 ★坊ちゃんかぼちゃのグラタン
 ★エビかにかまアボカド
 ★生野菜

ずーーーと大事にしてた(笑)坊ちゃんかぼちゃ

そしてこれまた大事にしてた コストコのクラムチャウダー。。。

賞味期限が近づいてたので 

このクラムチャウダーを くり抜いたかぼちゃに入れ

チーズ乗っけてグラタンに・・・

アボカドは エビ。。。ないのでカニカマで代用(笑)



今日のわんこ

170413-2

今日は・・・

やっぱり寝てる



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4月12日 **ささみの甘辛**

風があって 肌寒いねー

でも 午後からやっと晴れ間が・・・

会社の近所の公園で 寒そうにバーベキューで

お花見してる人たちがいたけど・・・

かなり寒そうでした(笑)

風も結構吹いてるしね~


今日の晩ご飯

170412-1
 ★ささみの甘辛
 ★厚揚げのチーズ焼き
 ★生野菜
 ★味噌汁(たまねぎ)

ひと口大にそぎ切りしたささみに 

片栗粉をまぶして 焼いたぁ~

で・・・味付けは・・・

はちみつ&醤油&みりん&酒を混ぜてぇ

回しかけました

甘辛味で ご飯のお供にぴったりなので

取り分けて 明日のお弁当にも入れるんだぁー(笑)



今日のわんこ

170412-2

眠いので これでも精一杯 目ぇ開けてるんだよ(笑)



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4月11日 **とんかつ**

まぁー よく降るわぁー

帰る時 ポツポツ・・・って感じだったので

これでやっと止むわって思ったのに

また 降ってる



今日の晩ご飯

170411-1
 ★とんかつ
 ★ポテトサラダ
 ★とろろのお吸い物

自家製のとんかつ。。。

冷凍してたのを 温め直して 簡単ご飯

作ったのは ポテサラだけ

お吸い物は とろろ昆布に出し汁注いだだけー(笑)


今日のわんこ

170411-2

今夜は ちょっと起きててくれたよ

やっぱり眠そうな顔だけどね。。。



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4月10日 **金目鯛の開き**

近所の桜は 今が・・・まさに・・・満開ですっ!!

でも~ 週末からお天気がね。。。

雨の休み 主が不在の『息子部屋』の片づけー

パッと見 それなりに片付いていたものの

不要なものが 隠されていました(笑)

クローゼットの棚の奥に 不要な教科書が・・・

机周りからは 小さくなった消しゴムが大量にあるし・・・

とにかく これゴミだろ!ってものが いっぱい残されていました

ゴミ袋5個の不用品と 紐で束ねた教科書類。。。

めっちゃ疲れました

まだ 本棚2本。。。 選別しなくちゃ。。。


今日の晩ご飯

170410-2
 ★金目鯛の開き
 ★生野菜
 ★きゅうりの酢の物
 ★チンゲン菜のソテー
 ★味噌汁(しめじ・あげ)

地味~な色ですが

おばはんの食事は これくらいが丁度いいわ

一人分の魚焼いて グリル洗うのって 面倒だわぁー

でも 焼き立てがおいしいし・・・ 

この兼ね合いが 難しい。。。


今日のわんこ

170410-1

夜はいつも寝てるから

今日は 朝のもなかを撮ってみた。。。



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4月7日 **焼きカレー**

しとしと・・・一日中 雨が降ったり止んだり

『花見に行けない』って声が多いですね~

まだ 花散らしの雨ではなさそうだけど・・・


今日の晩ご飯

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 ★焼きカレー
 ★野菜サラダ

昨夜のカレーのアレンジ(?)

あっという間に ご飯の準備が出来て 楽ぅ~(笑)


今日のお弁当

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 ★おにぎり ★卵焼き ★きんぴら ★チキンカツ(冷凍惣菜) ★ミニトマト
 ★アスパラベーコン ★紫キャベツの甘酢漬け

これと言ったネタもないので 

お弁当の写真も撮っておいたんだぁー(笑)



今日のわんこ

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いつも寝てるから 今日は帰ってからすぐ写真撮りました

うん!可愛いね



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